Resep Pepes Tahu Kemangi Mantap

Resep Pepes Tahu Kemangi Mantap

Pepes Tahu Kemangi - Resep Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Enak. Makanan berbahan dasar tahu ini bisa kalian coba dengan mudah pastinya. Pepes tahu kemangi ini sangat enak dan gurih rasanya. Teksture tahu yang lembut ditambah aneka bumbu dan tambahan daun kemangi membuat pepes tahu kemangi ini banyak disukai orang.

Pepes tahu kemangi bisa kalian sajikan bersamaan dengan sambal ulek, nasi putih, dan sayur asem. Enak banget pastinya. Sudah lapar? Atau sudah penasaran cara membuat pepes tahu kemangi enak ala dapursaja? Berikut adalah Resep Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Enak yang bisa kalian coba dengan mudah di rumah.

Bahan Membuat Pepes Tahu Kemangi Enak:

• 5 bh tahu putih besar
• 1 btr telur ayam
• 1 ikat daun kemangi, siangi
• 2 btg daun bawang iris halus
• 250 gr udang cincang kasar atau ganti daging sapi juga boleh
• daun pisang untuk membungkus

Bumbu Yang Dihaluskan:

• 5 siung bawang putih
• 8 bh bawang merah
• 1 cm kencur
• 6 bh cabai merah
• 1 sdt garam / sesuai selera

Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Enak:

• Hancurkan atau haluskan tahu putih, campur dengan bumbu halus, telur, udang/daging, daun bawang, dan daun kemangi, aduk rata.
• Ambil selembar daun pisang, taruh 2 sendok makan adonan tahu, bungkus bentuk lontong, semat ujungnya dengan lidi. Lakukan sampai adonan tahu habis.
• Kukus hingga matang. Jika akan dihidangkan, bakar sebentar di atas bara api.

Mudah sekali bukan Resep Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Enak? Resep pepes tahu kemangi ini bisa kalian praktekkan di rumah dengan mudah. Terimakasih dan maaf jika ada salah dalam penulisan. Selamat mencoba dan selamat memasak Resep Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Enak.

Sumber Artikel :
http://dapursaja.blogspot.com/2014/03/resep-cara-membuat-pepes-tahu-kemangi.html

Resap Masakan Khas Gudeg Nangka Mudah Dan Enak

 Resap Masakan Khas Gudeg Nangka Mudah Dan Enak

Hai sobat blogger ! kita bertemu lagi di sajian resep tradisional indonesia yang enak dan mudah. Pada kesempatan kali ini saya ingin menyajikan resep mengenai Resap Masakan Khas Gudeg Nangka Mudah Dan Enak, semoga anda puas. Berikut resepnya.

Untuk Langkah Pertama, Tentunya kita menyiapkan bahan bahanhya terlebih dahulu. Adapun bahan bahannya sebagai berikut :

• nasi gurih komplet
• 500 gram nangka muda, dipotong-potong
• 1.300 ml air
• 8 lembar daun jati
• 400 ml santan dari 1 butir kelapa
• 4 lembar daun salam
• 3 cm lengkuas, dimemarkan
• 100 gram gula merah, disisir halus

Bumbu Halus:

• 10 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 2 sendok teh ketumbar
• 6 butir kemiri, disangrai
• 2 1/2 sendok teh garam

Cara Pengolahan :

• Rebus nangka, air, dan daun jati sampai empuk.
• Masukkan santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan gula merah. Masak sampai kering di atas api kecil.
• Untuk 6 porsi

Tentunya mudah bukan membuat gudeg nangka, asal ada kemauan, semua bisa kita lakukan. Semoga informasi yang saya berikan bermanfaat untuk anda. Dan Selamat Mencoba !!

Sumber Artikel :
http://resepmasakantop.com/resep-cara-membuat-gudeg-nangka-enak-mudah/

Resep Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning

Resep Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning

Hai soba blogger ! bagi anda yang ingin tahu mengenai resep masakan untuk membuat Ikan Nila Acar Kuning, kami di sini akan menyajikan resepnya, dan selamat mencoba resepnya.

Bahan Membuat Ikan Nila Acar Kuning :

• 500 gr ikan nila ukuran sedang
• ½ sdm air jeruk nipis
• ½ sdm garam
• 2 cm jahe, parut
• 100 gr wortel, potong kecil lonjong
• 100 gr timun, buang biji, potong ½ lingkaran
• 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong
• 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
• 2 sdt garam
• 2 sdt gula pasir
• 500 ml air
• 1 sdt cuka
• 1 batang daun bawang, iris serong
• 2 sdm minyak untuk menumis dan menggoreng

Bumbu yang Dihaluskan:

• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 butir kemiri, sangrai
• 2 cm kunyit, bakar
• 1/4 sdt merica bubuk

Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning :

1. Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, garam, dan jahe. Diamkan 15 menit.
2. Goreng ikan nila dengan api sedang. Angkat, tiriskan.
3. Panaskan minyak kembali lalu tumis bumbu halus dan serai hingga mengeluarkan aroma. Masukkan wortel, timun, dan cabai merah. Aduk hingga layu.
4. Tambahkan garam, gula pasir, dan air. Masak hingga matang.
5. Langkah terakhir masukkan ikan nila yang sudah digoreng. Aduk rata. Tambahkan cuka dan daun bawang. Aduk rata. angkat.
6. Sajikan.

Semoga resep yang kami sajikan bermanfaat untuk anda, dan selamat mencoba !!

sumber artikel :
http://my-mataram.blogspot.com/2014/01/cara-membuat-masakan-ikan-nila-acar.html

Resep Tumis Kangkung Keluarga

Resep Tumis Kangkung

Tumis kangung cukup diminati serta cocok dengan lauk apa saja, salah satu lauk yang cocok adalah ayam goreng dan ikan goreng (silahkan dilihat pula, bila mau dipasangkan). Selain itu pula untuk membuat tumis kangkung sederhana dan mudah tidak diperlukan aneka bumbu tambahan, cukup bawang merah, bawang putih dan kecap manis. Kalau belum pernah mencoba cilahkan cek resep dan cara membuat tumis kangkung yang telah kami siapkan.

Bahan-bahan / bumbu Tumis Kangkung

• 2-3 ikat kangkung, bersihkan dan siangi, sisihkan
• 2 siung Bawang Merah, iris tipis, sisihkan
• 3 siung Bawang Putih, iris tipis, sisihkan
• 2 sendok makan amargarin atau 3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
• 1 buah cabe merah, iris serong tipis, sisihkan
• 150 ml Air
• Gula putih, secukupnya
• Garam, secukupnya
• Kecap Manis, secukupnya

Cara Membuat Tumis Kangkung

• Panaskan minyak goreng atau mentega dengan api kecil, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi baunya
• Masukkan pula cabe merah iris aduk-aduk lanjutkan dengan memasukkan kangkung yang sudah disiangi. Aduk sebentar, tambahkan air
• Tambahkan gula, garam dan kecap manis, aduk hingga rata jangan lupa cicipi
• Masak hingga bumbu meresap. Angkat
• Hidangkan ketika masih hangat

Untuk Menyesuaikan sajian atau porsi makanan, tinggal kita mengatur jumlah bahan dan bumbu bumbu lainnya. Semoga Bermanfaat !!

Sumber Artikel :
http://infooresep.blogspot.com/2013/09/resep-tumis-kangkung.html